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【阳光快讯】市场监管局到我校食堂进行检查
浏览次数:1127 次     关键词:     信息来源:阳光未来     时间:2021-07-27 15:30:40

近日,市场监管局在全区范围内开展餐饮安全“随机查餐厅”行动,市场监管局餐饮监管科科长张坤林一行到我校进行检查食品安全工作,我校副校长张美然、王国全全程陪同。

此次检查以随机透明的方式开展,分别对厨房、消毒柜、餐具、食品储存等情况进行实地查看,对食材采购、验收管理、食材入库、食品留样等逐一查验。同时,检查组认真查阅供应商资质证明、校方营业执照、食堂工作人员健康证明及教师与学生共同用餐制度、陪餐记录、消毒记录等资料。打消了广大家长及全校师生最关心的餐饮质量安全疑虑,增强家长及师生的安全感、信任度。

通过检查,检查组对我校的食品卫生、常态化防控工作给予了充分的肯定。

我校副校长王国全在接受采访中说到:“学校将会一如既往地按照食品安全管理的相关流程和规定进行实施。由学校校级领导亲自把关,全程监管。把全校师生食品安全放在第一位。”

最后,检查组还发放了相关宣传手册,希望学校按照要求严格遵守相关规章制度,高度重视校园食品安全,为学生们营造一个良好的学习生活环境。

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