为了保证校园饮食安全，加强学校食品安全管理。日前，阳光未来国际小学对本校餐厅和食物卫生进行了周例行大检查。

学校中层领导、教师代表、各班的学生代表、以及家长代表等一行人对餐厅进行了全面细致的检查，重点查看了学生餐厅的加工操作、清洗消毒、人员通道等关键区域，对食品原材料的进货及储备情况、规范性通风消杀的程序、食品成品保鲜保洁、清洗消毒、食品留样等涉及食品安全的重要环节等方面进行了详细询问。

检查组要求全体后厨人员要有高度的责任意识，精心做好每一道菜，不但要在味道上下功夫，同时也要在菜品搭配上下功夫，做到色、香、味俱全，让广大师生吃得安全、吃得放心、吃得营养、吃得健康。

阳光未来国际小学借本次周例行督导检查，进一步规范学校食品卫生安全工作，提高餐厅工作人员和管理人员的责任意识、服务意识，不轻视任何一个操作环节，不疏漏任何一个细节，切实保障师生饮食卫生安全。